Kontakta oss på tel: +45 7516 8037 • E-mail: dt@dansktraemel.dk

Vi forhandler Danske Træpiller
Danske træpiller hænger ikke på træerne... Fra en lokal dansk producent af træpiller. Prisen er god, og træpillerne er lavet af danske råvarer.
Læs mere...
Højhus af træ på 10 etager opført i Australien
Hvornår kan en 10-etagers bygning anses for at være den højeste i verden? Det kan den når den er lavet af træ.
Læs mere...

Rökprodukter

Klicka här för mer information

Produktinformation

Återförsäljare

Vi är Danmarks största producent av rökspån och har under de senaste åren förstärkt vår marknadsposition på ”röksidan”.

Tack vare nya aktiviteter, som bland annat omfattar ökad produktionskapacitet och säkerställning av rikliga mängder råvaror av mycket hög kvalitet, kan vi erbjuda kvalitetsprodukter till konkurrenskraftiga priser.

Vi förfogar över en modern datorstyrd produktionsapparat, som säkerställer framställningen av kvalitetsprodukter.

Kvalitetskontroller utförs kontinuerligt, av såväl råvaror som den löpande produktionen, och den danska motsvarigheten till livsmedelsverket, Fødevaredirektoratet, analyserar löpande våra produkter

Kvalitetskrav:

Våra produkter lever till 100 % upp till de krav som ställs av offentliga instanser och de kan utan problem användas i livsmedels- och delikatessindustrin

​Stiller du krav til dit Rökspån?

Det gôr Dansk Træmel

Produktfakta:

  • 100 % ren rå bok, utan lim, kemikalier, bark eller dylikt.
  • Bokspånen har torkats/värmebehandlats enligt de senaste principerna. (se Råvaror - Danskt Trämjöl).
  • Vattenhalt: 8–10 %.
  • En enhetlig och därmed arbetsbesparande produkt.
  • Extremt lågt damminnehåll för en god arbetsmiljö.
  • En nästan steril produkt, där halten av bakterier, jäst- och mögelsvampar ligger på ett absolut minimum.
  • Fri från salmonella: Samtliga analyser från danska livsmedelsverket, Fødevaredirektoratet, ger resultatet ”salmonella har ej påvisats”.
  • Levereras på engångspallar.
  • Särskilt lämpligt för rökning av olika livsmedel, till exempel fisk, kött, korv etc.
  • Innehåll per säck: 75 liter, ca 22–24 kg.

Fabrikant: Dansk Træmel

Fabrik: Gl. Lifstrupvej 3, 6715 Esbjerg N.

Råvare/træsort: 100% ren rå bøg

Innehål per säck: 75 liter, ca 22–24 kg.

Vandprocent: Ca. 8%

Arbetsmiljö: Produkterna genomgår en specialutvecklad process för dammborttagning, vilket ger ett extremt lågt damminnehåll.

Renhet: Löpande tas prover som analyseras av danska livsmedelsverket, Fødevaredirektoratet, se analys. Proverna visar att halten av bakterier, jäst- och mögelsvampar är extremt låg.

Fri från salmonella: Samtliga analyser från danska livsmedelsverket, Fødevaredirektoratet, ger resultatet ”salmonella har ej påvisats”.

Effektivitet: Enhetlig kornstorlek i alla säckar, tack vare samma procedur varje gång.

Engångspallar: Ingen risk för spridning av smittsamma sjukdomar.

Ekonomiskt: Enhetligt, effektivt och arbetsbesparande.

Smakgaranti: 100 % ren frisk bok, ingen risk för fördärvade livsmedel vid rökningen.

Med våra produkter är du säker:

  • Problemfri produktion av rökta varor.
  • En mill och pikant smak.
  • Konkurrenskraftiga priser

​  Ladda ner prospekt

Dansk Træmel A/S • Gl. Lifstrupvej 3, 6715 Esbjerg • Tlf.: +45 7516 8037 • E-mail: dt@dansktraemel.dk