Produkter til røykerier

 

  

Vi er Danmarks største røyksponsprodusent, og vi har gjennom de siste årene forsterket vår markedsposisjon på "røykerisiden".
Nye aktiviteter, som bl.a. omfatter økt produksjonskapasitet og sikring av rikelige mengder råvarer av svært høy kvalitet, gjør oss i stand til å tilby kvalitetsprodukter til konkurransedyktige priser.

 

Vi disponerer et moderne pc-styrt produksjonsapparat som sikrer fremstilling av "høykvalitetsprodukter".

 

Det foretas kontinuerlig kvalitetskontroll av både råvarene og den løpende produksjonen, og vi har det danske Fødevaredirektoratet til å analysere våre produkter løpende.

 

Våre produkter lever 100 % opp til de kravene som blir satt av offentlige instanser, og de kan uten problem benyttes i næringsmiddel- og delikatesseindustrien.

 

       Stiller du krav til dit Røykspon?

 

Fabrikant: Dansk Træmel
Fabrik: Gl. Lifstrupvej 3, DK-6715 Esbjerg N.
Råvare/træsort: 100% ren rå bøg
Innhold pr. sekk: 75 liter - ca. 22 - 24 kg
Vandprocent: Ca. 8%

Arbeidsmiljø: Produktene gjennomgår en spesielt utviklet støvrensingsprosess som gjør at støvinnholdet er ekstremt lavt.

Renhet: Det tas løpende prøver som det danske Fødevaredirektoratet analyserer jf. analyse. Prøvene viser at innholdet av kim, gjær- og muggsopp er ekstremt lavt.

Salmonellafri: Samtlige av det danske Fødevaredirektoratets analyser viser: "Salmonella ikke påvist".

Effektivitet: Ensartet kornstørrelser fra sekk til sekk, samme prosedyre hver gang.

Engangspaller: Ingen risiko for spredning av smittebærende sykdommer.

 

Økonomisk: Ensartet - effektivt - arbeidsbesparende.

 

Aromagaranti: 100 % ren frisk bøk, ingen risiko for ødelagte røkte varer.

 

                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                 Røgeri på Bornholm